درباره ما
به نام آرامش دهنده قلب ها
دشت آرام جایی که قرار به تو حس آرامش را هدیه بده
می‌خوام برات یه داستان واقعی رو تعریف کنم، داستان یه زوج کشاورز پس با من همراه باش امید تنها چیزیست که از ترس قوی‌تر است اسم این زوج قصه ما سهراب و ملیکاست که تو دانشگاه کشاورزی درس می‌خوندن و با هم آشنا شدن، سال ۱۳۹۲ بود که زندگی مشترکشون را شروع کردن سهراب اهل روستای اسفید و ملیکا اهل شهر ساوه (شهر انار ایران) که بعد از ازدواج چون هر دو به کشاورزی علاقه داشتن پس تصمیم گرفتن تا تو روستا زندگی کنن کسب و کارشون در ابتدا مثل اکثر مردم روستای اسفید کشاورزی و باغداری انار بود تا اینکه بخاطر سرمای شدید پاییزه کل باغات انار منطقه از بین رفت، شرایط سخت بود اما همچنان امید قوی‌تر از ترس بود تا اینکه سال ۱۳۹۵ که گروهی از زعفران کاران استان خراسان در منطقه حضور داشتند پیشنهاد کشت زعفران را دادن چون شرایط و اقلیم روستای اسفید برای کشت زعفران مناسب بود و در نتیجه زوج قصه ما تصمیم گرفتن تا کشت زعفرون در روستای اسفید واقع در شهرستان ساوه را شروع کنن. پس از گذشت یکسال محصول زعفران برداشت شد کیفیت و عملکرد خداروشکر خوب بود، زوج زعفرون کار ما تصمیم گرفتن تا برای فروش محصولشون راهی بازار مشهد بشن اما قیمت هایی که دلالان و کاسبین پیشنهاد دادن آنقدر کم بود که جبران وقت و هزینه نبود این بود که زوج زعفرون کار از فروش محصول منصرف شدن
اما ادامه داستان ….. دشت آرام کجاست و چطور شکل گرفت؟ یه جمله خوب هست که میگه ” یه روز خوب نمیاد یه روز خوب رو باید ساخت” اما زوج کشاورز با خودشون گفتن بهتره که خودمون محصولمون را مستقیم بفروشیم و شروع کردن به معرفی محصولشون به دوست و آشنا و مغازه های محل تا اینکه خلاصه با تمام چالش‌ها و سختی‌ها کم کم کسب و کارشون رونق گرفت و زمین زعفرونشون را توسعه دادن که در همین حین بیماری فراگیر کرونا از راه رسید و کسب و کارشون مثل بقیه تعطیل شد دیگه انگار از روزای خوب خبری نبود تا اینکه تصمیم گرفتن روز خوب را بسازن اینجا بود که اسم مزرعشون که “دشت آرام” بود رو برای برندشون انتخاب کردن و اون رو به ثبت رسوندن و تصمیم گرفتن تا از طریق فضای اینترنت و پیج اینستاگرام dashtaram.ir محصولشون رو به مردم ایران معرفی کنن درسته راه سخت و دشوار بود ولی همچنان امید از ترس قوی‌تر بود؛ گذشت و گذشت تا اینکه مشتری ها و دوستانی رو تو اکثر شهرها پیدا کردن و به برنامه تلویزیونی دعوت شدن و کم کم نتیجه‌هایی از امیدواری و تلاش ظاهر شد.
حالا دیگه زوج کشاورز تنها نبودن بلکه از نقاط مختلف ایران کلی مشتری و دوست پیدا کردن و دیگه محصول خودشون پاسخگوی نیاز مشتری نبود و چون طی این سال‌ها به واسطه تجربه‌ای که در زمینه کشت و کار و فروش زعفران به دست آورده بودن با کشاورزان دیگه هم ارتباط و همکاری داشتن و دیگه علاوه بر محصول خودشون محصول آن‌ها را نیز به فروش می‌رسوندن و مشتری‌ها هم علاوه بر زعفران ادویه های دیگه هم می‌خواستن و این بود که زوج کشاورز به این فکر افتادن که کارگاهی رو در روستا ایجاد کنن و با کمک بچه‌های روستا محصولات را بسته بندی و از طریق فضای اینترنتی بفروش برسونن
و حالا دشت آرام علاوه بر زعفران ادویه های دیگه رو تو لیست محصولاتش داره و تمام تلاشمون بر اینه که یه محصول خوب و با کیفیت رو به دستتون برسونیم و بتونیم روز به روز به افراد بیشتری خدمت کنیم تا در نهایت جمله “خیالت آرام با دشت آرام” به معنای واقعیه خود برسه
